バラを食べる…イタリアとかフランスの映画みたいで、美しい光景ですね。バラは食べることもできます。ご存じでしたか？
バラの栄養分
バラには、栄養成分としてビタミンＣ、ビタミンＥ、ポリフェノールなどが含まれています。
肌を活性化させたり、新陳代謝を促して冷え性を防止したり、卵胞ホルモンの分泌を活性化するなど、特に女性にとっては有用は効果がたくさんあると言われます。
このほかにも、更年期障害の軽減や、アレルギー症状を改善させることに役立つ免疫力の強化などにも良い働きがあると言われています。
バラの香りの効用
一般的にはバラは食べるより、香りを楽しむほうが多いのではないでしょうか。
バラの香りにはいくつか効用があると言われています。
・リラックス効果
・脳の活性化による、美肌効果
・女性ホルモン（エストロゲン）の分泌促進作用による、更年期障害の軽減や、異性誘引（フェロモン）作用
・消化器官の活性化
・加齢臭や口臭の抑制
最近ではエディブルフラワーとして食用のバラが出荷されていますが、あまり食材というイメージはありませんねぇ…アロマやオイルなどで、香りを楽しむのはよさそうですが。
